Mesin pengeringan buah adalah pengering baki udara panas CT, mesin ini terbuat dari baja tahan karat, cocok untuk pengeringan buah -buahan, sayuran, dan makanan. Ini menggunakan pemanas uap atau organ pemanas listrik untuk menciptakan panas dan mengubah panas melalui angin konvektif untuk memanaskan bahan.